Ингредиенты для - Салат-закуска Тигровые шарики
Как вкусно приготовить - Салат-закуска Тигровые шарики
1 . Этап
Картофель очистить от кожуры, натереть на крупной тёрке.
2 . Этап
Яйца очистить от скорлупы, натереть на крупной тёрке.
3 . Этап
Лосось нарезать мелкими кубиками.
4 . Этап
В блендер поместить имбирь.
5 . Этап
Измельчить.
6 . Этап
Добавить в салатник.
7 . Этап
Плавленный сырок натереть на крупной тёрке. Хорошо всё перемешать. Добавить майонез и снова перемешать. Из полученной массы сформировать шарики.
8 . Этап
Морковь очистить от кожуры, отдельно натереть на мелкой тёрке.
9 . Этап
На кусочке пищевой плёнки распределить тонким слоем натертую морковь, в центр положить салатный шарик.
10 . Этап
Поднять и закрутить края пищевой плёнки так, чтобы шарик покрылся морковным слоем со всех сторон и приобрёл аккуратную круглую форму. У меня получилось 9 шариков.
11 . Этап
Из листа нори (у меня были чипсы из нори) вырезать ножницами волнистые линии. Распределить их по шарику. Чтобы нори лучше прилипали к шарикам, смажьте поверхность каждой полосы холодной водой (я не смазывала). До подачи убрать шарики в холодильник.