Рыбное филе в картофельной шубе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рыбное филе в картофельной шубе

1. Рыбное филе - 5 шт
2. Картофель - 5 шт
3. Лимонный сок - 1 шт
4. Мука пшеничная - 2 ст. л.
5. Масло подсолнечное - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Рыбное филе в картофельной шубе

1. Этап

Вам понадобится.

1. Этап. Рыбное филе в картофельной шубе: Вам понадобится.

2. Этап

Картофель очистить, натереть на крупной терке.

1. Этап. Рыбное филе в картофельной шубе: Картофель очистить, натереть на крупной терке.

3. Этап

К картофелю добавить муку, перемешать. По желанию можно добавить одно яйцо, все перемешать.

1. Этап. Рыбное филе в картофельной шубе: К картофелю добавить муку, перемешать. По желанию можно добавить одно яйцо, все перемешать.

4. Этап

Рыбное филе полить соком лимона.

1. Этап. Рыбное филе в картофельной шубе: Рыбное филе полить соком лимона.

5. Этап

Рыбу запанировать в картофельном кляре (плотно прижимая). Выложить на разогретую сковороду, обжарить.

1. Этап. Рыбное филе в картофельной шубе: Рыбу запанировать в картофельном кляре (плотно прижимая). Выложить на разогретую сковороду, обжарить.

6. Этап

Обжарить с двух сторон. Убавить температуру, накрыть крышкой и довести до готовности (минут 20-25).

1. Этап. Рыбное филе в картофельной шубе: Обжарить с двух сторон. Убавить температуру, накрыть крышкой и довести до готовности (минут 20-25).

7. Этап

Специи, соль по вкусу. Я не добавляла. Приятного аппетита)))

1. Этап. Рыбное филе в картофельной шубе: Специи, соль по вкусу. Я не добавляла. Приятного аппетита)))