Name: Овощной кугель в мультиварке Солнышко
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 4
Ingredients: Кабачок - 2 шт; Картофель - 2 шт; Морковь - 2 шт; Лук репчатый - 1 шт; Чеснок - 4 зуб.; Укроп - 1 пуч.; Мука пшеничная - 3 ст. л.; Масло сливочное - 30 г; Сухари панировочные - 2 ст. л.; Соль - 2 ч. л.; Специи - 2 ч. л.; Яйцо куриное - 4 шт

Ингредиенты для - Овощной кугель в мультиварке Солнышко

1. Кабачок 2 шт

2. Картофель 2 шт

3. Морковь 2 шт

4. Лук репчатый 1 шт

5. Чеснок 4 зуб.

6. Укроп 1 пуч.

7. Мука пшеничная 3 ст. л.

8. Масло сливочное 30 г

9. Сухари панировочные 2 ст. л.

10. Соль 2 ч. л.

11. Специи 2 ч. л.

12. Яйцо куриное 4 шт

Как вкусно приготовить - Овощной кугель в мультиварке Солнышко

1 . Этап

Подготовим продукты

2 . Этап

Морковь, картофель, кабачок натрем на крупной терке, лук нарезаем полукольцами, чеснок и укроп мелко измельчаем. Кабачок и картофель лучше натереть и отложить в отдельную посуду. Дать постоять 15 минут, слить сок.

1. Этап. Овощной кугель в мультиварке Солнышко: Морковь, картофель, кабачок натрем на крупной терке, лук нарезаем полукольцами, чеснок и укроп мелко измельчаем. Кабачок и картофель лучше натереть и отложить в отдельную посуду. Дать постоять 15 минут, слить сок.

3 . Этап

Соединяем овощи, перемешиваем, добавляем соль, специи (по желанию), яйца, муку. Перемешиваем

4 . Этап

Чашу мультиварки смазываем размягченным сливочным маслом и посыпаем панировочными сухарями. Выкладываем овощную массу, посыпаем сверху оставшимися панировочными сухарями.

1. Этап. Овощной кугель в мультиварке Солнышко: Чашу мультиварки смазываем размягченным сливочным маслом и посыпаем панировочными сухарями. Выкладываем овощную массу, посыпаем сверху оставшимися панировочными сухарями.

5 . Этап

Включаем режим "Выпечка". У меня время приготовления в этом режиме 60 минут. Но мне показалось этого мало. Я увеличила время приготовления на 15 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Запеканка получается очень вкусной, легкой, с насыщенным вкусом. Мы любим со сметаной, но каждая хозяйка может подать со своим любимым соусом. Угощайтесь!