Имбирная свинина с яблоками и луком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Имбирная свинина с яблоками и луком

1. Свинина - 500 г
2. Имбирь - 1 ломт.
3. Соевый соус - 3 ст. л.
4. Чеснок - 2 зуб.
5. Яблоко - 2 шт
6. Лук репчатый - 2 шт
7. Масло растительное - 5 ст. л.
8. Перец черный - 1 щепот.

Как вкусно приготовить - Имбирная свинина с яблоками и луком

1. Этап

Свинину порезать кубиком и почистить кусочек имбиря! Хотите поострее и более пряное мясо, значит кладите кусочек побольше.

1. Этап. Имбирная свинина с яблоками и луком: Свинину порезать кубиком и почистить кусочек имбиря! Хотите поострее и более пряное мясо, значит кладите кусочек побольше.

2. Этап

Потрите имбирь на мелкой терке, чтобы он пустил сок и смешайте с соевым соусом Киккоман. Замаринуйте мясо и оставьте на пол часика.

1. Этап. Имбирная свинина с яблоками и луком: Потрите имбирь на мелкой терке, чтобы он пустил сок и смешайте с соевым соусом Киккоман. Замаринуйте мясо и оставьте на пол часика.

3. Этап

Лук порезать полукольцами. Чеснок мелко измельчить.

1. Этап. Имбирная свинина с яблоками и луком: Лук порезать полукольцами. Чеснок мелко измельчить.

4. Этап

Разогреть мало и обжарить свинину до золотистой корочки.

1. Этап. Имбирная свинина с яблоками и луком: Разогреть мало и обжарить свинину до золотистой корочки.

5. Этап

Затем добавить лук, чеснок и продолжать обжаривать под крышкой, около 3-4 минут.

1. Этап. Имбирная свинина с яблоками и луком: Затем добавить лук, чеснок и продолжать обжаривать под крышкой, около 3-4 минут.

6. Этап

Свинину вместе с луком перекладываем в огнеупорную посуду, добавляем яблоки порезаные дольками, выливаем остальной соевый соус, накрываем крышкой или фольгой и отправляем в разогретую духовку 160 С. на 1 час.

1. Этап. Имбирная свинина с яблоками и луком: Свинину вместе с луком перекладываем в огнеупорную посуду, добавляем яблоки порезаные дольками, выливаем остальной соевый соус, накрываем крышкой или фольгой и отправляем в разогретую духовку 160 С. на 1 час.

7. Этап

Вот такая свининка у нас получилась.

1. Этап. Имбирная свинина с яблоками и луком: Вот такая свининка у нас получилась.