Name: Шоколадные подушечки с начинкой из арахисовой пасты
Yield: 24
Ingredients: Масло растительное - 1/2 стак.; Сахар - 1 стак.; Мед - 1 стак.; Натуральный кофе - 4-5 ст. л.; Ванилин - 4-5 ст. л.; Мука пшеничная - 1 1/2 стак.; Какао-порошок - 1 1/2 стак.; Сода - 1/2 ч. л.; Соль - 1/4 ч. л.; Арахисовая паста - 3/4 стак.; Сахарная пудра - 7 ст. л.

Шоколадные подушечки с начинкой из арахисовой пасты

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Шоколадные подушечки с начинкой из арахисовой пасты

1. Масло растительное - 1/2 стак.

2. Сахар - 1 стак.

3. Мед - 1 стак.

4. Натуральный кофе - 4-5 ст. л.

5. Ванилин - 4-5 ст. л.

6. Мука пшеничная - 1 1/2 стак.

7. Какао-порошок - 1 1/2 стак.

8. Сода - 1/2 ч. л.

9. Соль - 1/4 ч. л.

10. Арахисовая паста - 3/4 стак.

11. Сахарная пудра - 7 ст. л.

Как вкусно приготовить - Шоколадные подушечки с начинкой из арахисовой пасты

1. Этап

Смешайте масло, сахар, 1/4 стак. меда и 3 ст. л. кофе до однородного состояния.

2. Этап

Сверху просейте муку, какао, соду, соль и щепотку ванилина. Тщательно перемешайте.

3. Этап

Для начинки взбейте вместе арахисовую пасту, сахарную пудру, 3 ст. л. меда, щепотку ванилина и 1-2 ст. л. кофе. Начинка должна быть достаточно плотной, но не сухой.

1. Этап. Шоколадные подушечки с начинкой из арахисовой пасты: Для начинки взбейте вместе арахисовую пасту, сахарную пудру, 3 ст. л. меда, щепотку ванилина и 1-2 ст. л. кофе. Начинка должна быть достаточно плотной, но не сухой.

4. Этап

Духовку разогрейте до 180 гр. Противень выстелите бумагой для выпечки. Из арахисовой массы скатайте 24 шарика.

1. Этап. Шоколадные подушечки с начинкой из арахисовой пасты: Духовку разогрейте до 180 гр. Противень выстелите бумагой для выпечки. Из арахисовой массы скатайте 24 шарика.

5. Этап

Шоколадное тесто также разделите на 24 части. Из каждой части сформуйте лепешечку, на которую выложите шарик начинки.

1. Этап. Шоколадные подушечки с начинкой из арахисовой пасты: Шоколадное тесто также разделите на 24 части. Из каждой части сформуйте лепешечку, на которую выложите шарик начинки.

6. Этап

Заверните края лепешечки на начинку и скатайте руками шар так, чтобы арахисовая начинка оказалась полностью внутри. Это делается очень просто. Выложите на противень, слегка приплющивая, на расстоянии примерно 1,5 см друг от друга.