Шоколадное тесто
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шоколадное тесто

1. Мука - 250 грамм
2. Какао - 30 грамм
3. Сахарная пудра - 100 грамм
4. Масло сливочное - 120 грамм
5. Желток яичный - 1 штука
6. Яйцо - 1 штука
7. Порошок для выпечки - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Шоколадное тесто

1. Этап

Положить муку, какао, сахар и дрожжи в миску.

1. Этап. Шоколадное тесто: Положить муку, какао, сахар и дрожжи в миску.

2. Этап

Смешать и добавить кусочки сливочного масла.

1. Этап. Шоколадное тесто: Смешать и добавить кусочки сливочного масла.

3. Этап

Замесить тесто кончиками пальцев.

1. Этап. Шоколадное тесто: Замесить тесто кончиками пальцев.

4. Этап

Затем добавить 1 яйцо и 1 яичный желток.

1. Этап. Шоколадное тесто: Затем добавить 1 яйцо и 1 яичный желток.

5. Этап

Месить пока тесто не образует шар. Завернуть в олиэтиленовую пленку и поместить в холодильник на 30-40 минут.

1. Этап. Шоколадное тесто: Месить пока тесто не образует шар. Завернуть в олиэтиленовую пленку и поместить в холодильник на 30-40 минут.