Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тонкий армянский лаваш
Как вкусно приготовить - Тонкий армянский лаваш
1. Этап
В воде разведите дрожжи. Добавьте к ним масло, сахар и соль. Муку высыпьте на стол горкой. Вмешайте в неё воду с остальными компонентами. Замешайте тесто. Оставьте его на 1 час.
2. Этап
После этого времени обомните тесто. Разделите его на порционные части. Закройте их пищевой плёнкой. Оставьте всё в таком положении на 5 минут.
3. Этап
На присыпанной мукой поверхности раскатайте лепёшки, диаметром в сковороду.
4. Этап
Выпекайте лаваш на разогретой сковороде без масла. С каждой стороны по минуте или даже меньше.
