Салат с рисом, перцем и оливками

1 . Этап

Оливки придавим плоской стороной ножа и достанем косточки. Я использую перец из банки уже обработанный, без кожи и семечек. Нарезаем перец полосками.

2 . Этап

Рис отварить до готовности 30 минут и остудить.

3 . Этап

На тарелку выкладываем перцы, листья салата и оливки.

4 . Этап

Затем выложить рис небольшими кучками

5 . Этап

В постный вариант добавляем постный майонез.

6 . Этап

Не постный украшаем сваренным перепелиным яйцом и майонезом

7 . Этап

Подаем к столу украсив листиками тимьяна.