Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриные колбаски с сыром для гриля
Как вкусно приготовить - Куриные колбаски с сыром для гриля
1. Этап
Для начала кишки замочите в холодной воде на 1 час. Затем хорошо их промойте.
2. Этап
Лук нарежьте крупно и обжарьте на сливочном масле всего лишь до мягкости.
3. Этап
Сыр нарежьте на мелкие кубики.
4. Этап
Куриной филе и лук пропустите через мясорубку, к фаршу добавьте мелко нарезанный укроп, сыр, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте и влейте воду, снова хорошо перемешайте. Воду берите очень холодную.
5. Этап
Приготовленным фаршем наполните кишки, концы завяжите.
6. Этап
Колбаски можно приготовить в духовке, обжарить на сковороде или на открытом гриле.
7. Этап
Приятного аппетита!!!
