Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сырные лепешки Универсальные
Как вкусно приготовить - Сырные лепешки Универсальные
1. Этап
Я использовала твердый сыр ТМ Белебеевский. Сыр натираем на мелкой терке.
2. Этап
В миске смешиваем все сухие ингредиенты - муку, соль, горчичный порошок и разрыхлитель.
3. Этап
В миску с сухой смесью нарезаем сливочное масло и перетираем руками в крошку. Затем добавляем натертый сыр и молоко, замешиваем мягкое тесто.
4. Этап
Тесто раскатываем в тонкий пласт и стаканом вырезаем лепешечки.
5. Этап
Выкладываем лепешки на противень застеленный бумагой для выпечки, смазываем их сверху молоком и посыпаем семенами льна.
6. Этап
Выпекаем лепешки при температуре 200 градусов 15-20 минут до золотистого колера. Даем остыть и подаем к столу. Очень вкусно с крабовым салатом и вином.
