Хот дог с куриными рулетиками

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления хот дога с куриными рулетиками.

2 . Этап

Куриную грудку сполосните, обсушите и распластайте ее вдоль на две части. Каждую отбейте, посолите и поперчите. Грудку лучше всего отбивать через пленку, чтобы не повредить и не забрызгать все вокруг.

3 . Этап

Петрушку мелко порежьте и смешайте с сыром. Намажьте сыром каждую грудку.

4 . Этап

Положите на каждую смазанную часть бекон и сверните в рулеты. Удобнее это сделать влажными руками и помогая ножом. Дайте полежать рулетикам в течение 5 минут.

5 . Этап

Чтобы было удобнее, я разрезала их на две части. Запанируйте рулетики в муке.

6 . Этап

Яйцо разбейте в миску, перемешайте вилкой и опустите рулетики в муке. Полностью покройте рулетики яйцом.

7 . Этап

В сковороде разогрейте растительное масло и положите куриные рулетики. обжаривайте их со всех сторон на медленном огне, под крышкой, до румяной корочки и готовности. При желании их можно поставить в горячую духовку и запечь в течение 10-15 минут.

8 . Этап

Смешайте половину кетчупа и майонеза, разъедините булочки для хот догов и смажьте нижнюю часть.

9 . Этап

Дольками нарежьте огурцы и помидору. Уложите на смазанную часть сначала огурцы, а затем помидору.

10 . Этап

Положите на овощи два куриных рулетика.

11 . Этап

Полейте рулетики оставшимся майонезом и кетчупом. Положите сверху верхнюю часть и подавайте.

12 . Этап

Приятного аппетита.