Шашлык-эскалоп
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шашлык-эскалоп

1. Свинина - 1.5 кг
2. Приправа - 1/2 пакет.
3. Масло растительное - 4 ст. л.

Как вкусно приготовить - Шашлык-эскалоп

1. Этап

Нарезать свинину поперек волокон на кусочки величиной с ладонь толщиной 1.5 см. Немного посыпать приправой.

1. Этап. Шашлык-эскалоп: Нарезать свинину поперек волокон на кусочки величиной с ладонь толщиной 1.5 см. Немного посыпать приправой.

2. Этап

Сложить их в пакет для маринования из набора от "Forester". Всыпать остатки специй, перемешать, добавить масло и еще раз перемешать. Мариновать примерно 3-4 часа.

1. Этап. Шашлык-эскалоп: Сложить их в пакет для маринования из набора от

3. Этап

Запекать на решетке от "Forester" до готовности. Обычно это не больше 5-7 мин. с каждой стороны. Сразу подавать.

1. Этап. Шашлык-эскалоп: Запекать на решетке от