Ингредиенты для - Бездрожжевое тесто для жареных пирожков
Как вкусно приготовить - Бездрожжевое тесто для жареных пирожков
1. Этап
1. В глубокую мисочку отправьте кефир.
2. Этап
2. Всыпьте сахар, щепотку соли и соду. Аккуратно перемешайте и дайте постоять пару минут.
3. Этап
3. Вбейте в мисочку яйца и как следует взбейте до однородности.
4. Этап
4. Теперь всыпьте чуть больше половины всей муки, предварительно просеяв ее.
5. Этап
5. Для начала перемешивайте ложкой, а затем выложите на рабочий стол, присыпанный мукой, и начните вымешивать бездрожжевое тесто для жареных пирожков в домашних условиях руками.
6. Этап
6. Последним добавить в рецепт приготовления бездрожжевого теста для жареных пирожков нужно растительное масло. В результате должно получиться мягкое, эластичное и очень легкое в работе тесто.
7. Этап
7. Если время позволяет, дайте тесту отдохнуть около получаса, но при необходимости можно сразу начинать лепить и жарить пирожки.