Злаковые хлебцы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Злаковые хлебцы

1. Хлопья злаковые - 120 г
2. Кунжут - 40 г
3. Семена льна - 1 ст. л.
4. Мука ржаная - 120 г
5. Семечки подсолнуха - 50 г
6. Масло оливковое - 3 ст. л.
7. Соль - 1/2 ч. л.
8. Вода - 200 мл
9. Мак - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Злаковые хлебцы

1. Этап

Смешать кунжут, семена льна, семечки, соль, ржаную муку.

1. Этап. Злаковые хлебцы: Смешать кунжут, семена льна, семечки, соль, ржаную муку.

2. Этап

Добавить хлопья Мистраль.

1. Этап. Злаковые хлебцы: Добавить хлопья Мистраль.

3. Этап

Добавить оливковое масло, воду и все перемешать.

1. Этап. Злаковые хлебцы: Добавить оливковое масло, воду и все перемешать.

4. Этап

Противень выстлать пергаментной бумагой (Пергаментную бумагу надо брать высокого качества! Это очень важно! Чтобы хлебцы не прилипли к бумаге) Если у вас есть силиконовый коврик, то использовать его. Выложить массу на лист. Разровнять лопаткой.

1. Этап. Злаковые хлебцы: Противень выстлать пергаментной бумагой (Пергаментную бумагу надо брать высокого качества! Это очень важно! Чтобы хлебцы не прилипли к бумаге) Если у вас есть силиконовый коврик, то использовать его. Выложить массу на лист. Разровнять лопаткой.

5. Этап

Посыпать сверху маком. Выпекать при 160 градусах около 20 минут. После вынуть лист. Ножом разделить хлебцы на треугольники и снова поставить в духовку. Выпекать еще минут 15-20. А после духовку уменьшить до 100 градусов и сушить хлебцы еще примерно полчаса.

1. Этап. Злаковые хлебцы: Посыпать сверху маком. Выпекать при 160 градусах около 20 минут. После вынуть лист. Ножом разделить хлебцы на треугольники и снова поставить в духовку. Выпекать еще минут 15-20. А после духовку уменьшить до 100 градусов и сушить хлебцы еще примерно полчаса.

6. Этап

Хлебцы остудить и можно начать хрустеть!

1. Этап. Злаковые хлебцы: Хлебцы остудить и можно начать хрустеть!