Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из редьки с черным хлебом
Как вкусно приготовить - Салат из редьки с черным хлебом
1. Этап
Овощи промыть, очистить и нашинковать вручную мелкой соломкой.
2. Этап
Черствый черный хлеб нарезать также соломкой.
3. Этап
Обжарить хлеб с луком на масле «Олейна» до позолоты. Остудить.
4. Этап
В нарезанные овощи выжать лимонный сок, присыпать сахаром и посолить. Перемешать, немного разминая овощи.
5. Этап
Добавить лук с хлебом, посыпать черным перцем и толчеными зернами кориандра.
6. Этап
Хорошо перемешать, посыпать зеленым луком и сразу подавать на стол.
