Информация о рецепте
Ингредиенты для - Омлет Солнечный
Как вкусно приготовить - Омлет Солнечный
1. Этап
Мелко нарежем зеленый лук, чеснок, и порежем небольшими кружочками перец.
2. Этап
Обжарить на сковороде лук чеснок и перец. Добавить специи и пожарить 3 минуты на среднем огне.
3. Этап
Сделать омлет, посолить и поперчить.
4. Этап
Влить взбитые яйца и накрыть крышкой сковороду, как яйца хорошо прихватяться - перевернуть на другую сторону. Довести до готовности.
5. Этап
Взять лепешку, у меня был лаваш вот по этому рецепту.http://www.p ovarenok.ru/recipes/ show/32440/ он идельно подойдет к омлету.
6. Этап
На лаваш выложить омлет, да простят меня в индии за то, что я добавляю к омлету кетчуп.
7. Этап
И посыпать кинзой. если кому-то не нравится кинза, то можно заменить петрушкой.
8. Этап
Ну вот наш пикантный омлет готов.
