Теплый салат из картофеля с семечками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Теплый салат из картофеля с семечками

1. Картофель - 6 шт.
2. Лук репчатый - 2 шт.
3. Семечки подсолнуха - 1 горсти
4. Уксус - 2 ст. л.
5. Масло растительное - 3 ст. л.
6. Горчица - 1 ч. л.
7. Сахар - по вкусу
8. Соль - по вкусу
9. Перец черный - по вкусу
10. Бульон - 150 мл.

Как вкусно приготовить - Теплый салат из картофеля с семечками

1. Этап

Отварить картофель в мундире и очистить.

1. Этап. Теплый салат из картофеля с семечками: Отварить картофель в мундире и очистить.

2. Этап

Нарезать на крупные куски и, пока картофель горячий, залить его бульоном. Дать бульону впитаться - около 15 минут.

1. Этап. Теплый салат из картофеля с семечками: Нарезать на крупные куски и, пока картофель горячий, залить его бульоном. Дать бульону впитаться - около 15 минут.

3. Этап

Делаем маринад-заливку. Смешать масло, уксус, горчицу. Горчица любая, какая по вкусу, у меня зернышками. Соль, сахар и черный перец по вкусу.

1. Этап. Теплый салат из картофеля с семечками: Делаем маринад-заливку. Смешать масло, уксус, горчицу. Горчица любая, какая по вкусу, у меня зернышками. Соль, сахар и черный перец по вкусу.

4. Этап

Нарезать лук полукольцами и залить маринадом.

1. Этап. Теплый салат из картофеля с семечками: Нарезать лук полукольцами и залить маринадом.

5. Этап

Если бульон не впитался весь в картофель, то остатки слить. Добавить лук и перемешать.

1. Этап. Теплый салат из картофеля с семечками: Если бульон не впитался весь в картофель, то остатки слить. Добавить лук и перемешать.

6. Этап

Обжарить семечки подсолнуха или на сковороде, или в микроволновке. Посыпать салат семечками.

1. Этап. Теплый салат из картофеля с семечками: Обжарить семечки подсолнуха или на сковороде, или в микроволновке. Посыпать салат семечками.

7. Этап

Очень вкусен такой салат с грильным мясом. Угощайтесь! Приятного аппетита!

1. Этап. Теплый салат из картофеля с семечками: Очень вкусен такой салат с грильным мясом. Угощайтесь! Приятного аппетита!