Ингредиенты для - Засолка нерки

1. Нерка 500 гр.
2. Соль крупная 1 ст. л.
3. Сахар 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Засолка нерки

1 . Этап

Рыбу нужно размораживать при комнатной температуре, промойте и промокните бумажными полотенцами.

1. Этап. Засолка нерки: Рыбу нужно размораживать при комнатной температуре, промойте и промокните бумажными полотенцами.

2 . Этап

Рыбу посыпьте соль и сахаром со всех сторон, так же можно добавить немного душистого перца. Сложите в контейнер желательно что бы он герметично закрывался и поставьте в холодильник на два дня, за это время нужно переворачивать рыбку на другую сторону от 1 до 4 раз.

1. Этап. Засолка нерки: Рыбу посыпьте соль и сахаром со всех сторон, так же можно добавить немного душистого перца. Сложите в контейнер желательно что бы он герметично закрывался и поставьте в холодильник на два дня, за это время нужно переворачивать рыбку на другую сторону от 1 до 4 раз.

3 . Этап

Нерка готова, если вы любите очень малосольную тогда достаточно одного дня.

1. Этап. Засолка нерки: Нерка готова, если вы любите очень малосольную тогда достаточно одного дня.

4 . Этап

Приятного аппетита!!!

5 . Этап

Засолка нерки не требует каких то особых приспособленный или навыков, рыба получается в меру соленой, сочной и вкусной. Таким способом можно солить любой вид красной рыбы. Так же если вы любите ароматную рыбку тогда добавьте специи по своему вкусу, так же можно добавить немного коньяка для большого аромата и вкуса.

Засолка нерки
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 д.
Самый простой бисквит для торта
Самый простой бисквит для торта
Подготовьте ингредиенты. Сначала взбейте яйца. Потом д...
Пирожное песочное Террасики
Пирожное песочное Террасики
В миску добавить 150 гр. мягкого сливочного масла, доб...
Кексы кефирные с малиновым джемом
Кексы кефирные с малиновым джемом
Ингредиенты для выпечки. Смешать муку с сахаром, разры...
Перевёрнутая шарлотка с карамелизированными яблоками
Перевёрнутая шарлотка с карамелизированными яблоками
Растапливаем в сковороде сливочное масло. Высыпаем в м...
Цукотто-флорентийский десерт
Цукотто-флорентийский десерт
Итак, для Цукотто нам понадобятся: Бисквит: 1. Мука-10...
Торт Первая сотня
Торт Первая сотня
Печенье для украшения испекла заранее по классическому...
Творожно-песочное печенье с яблоками
Творожно-песочное печенье с яблоками
Хорошо охлажденное сливочное масло нарезать кубиками и...
Абрикосовое печенье с виски
Абрикосовое печенье с виски
Абрикосовое варенье разбить блендером. В блендере смеш...
Шоколадный десерт с клубникой и заварным кремом
Шоколадный десерт с клубникой и заварным кремом
Начнем, пожалуй... Перед тем, как заняться бисквитом,...
Бургер с сыром бри и вишнево-апельсиновым соусом
Бургер с сыром бри и вишнево-апельсиновым соусом
Первым делом необходимо приготовить вишневый соус. Из...
Запеченный рыбный паштет с луковым конфитюром
Запеченный рыбный паштет с луковым конфитюром
Лук почистить, помыть, нарезать полукольцами. Растопит...
Моя домашняя пицца
Моя домашняя пицца
Дрожжи растворить в тёплой воде, добавить сахар и прос...