Name: Ризотто с мясом в мультиварке
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Yield: 6
Ingredients: Уксус - 1 шт; Соль - 4 ч. л.; Сахар - 1 ст. л.; Базилик - 1 ст. л.; Тимьян - 1 ст. л.; Мясо - 600 г; Лук репчатый - 1 шт; Морковь - 1 шт; Кабачок - 2 шт; Болгарский перец - 1 шт; Помидор - 1 шт; Рис - 2 шт; Вода - 5 шт; Масло растительное - 2-3 ст. л.

Ингредиенты для - Ризотто с мясом в мультиварке

1. Уксус 1 шт

2. Соль 4 ч. л.

3. Сахар 1 ст. л.

4. Базилик 1 ст. л.

5. Тимьян 1 ст. л.

6. Мясо 600 г

7. Лук репчатый 1 шт

8. Морковь 1 шт

9. Кабачок 2 шт

10. Болгарский перец 1 шт

11. Помидор 1 шт

12. Рис 2 шт

13. Вода 5 шт

14. Масло растительное 2-3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Ризотто с мясом в мультиварке

1 . Этап

Мясо порезать на кусочки.

2 . Этап

Уложить мясо в ёмкость маринатора и добавить маринад (уксус, вода, соль, сахар, приправы).

3 . Этап

Установить ёмкость на маринатор и включить на один цикл (9 мин.).

4 . Этап

Пока мясо маринуется, почистить лук, порезать на кусочки и уложить в мультиварку (добавить масло растительное), закрыть крышку и выставить режим "Жарка".

1. Этап. Ризотто с мясом в мультиварке: Пока мясо маринуется, почистить лук, порезать на кусочки и уложить в мультиварку (добавить масло растительное), закрыть крышку и выставить режим

5 . Этап

Морковь режем кружочками и добавляем в мультиварку.

6 . Этап

Вот таким станет лук и морковь через несколько минут.

7 . Этап

К этому времени мясо уже промариновалось. Достаём из маринатора и добавляем в мультиварку.

8 . Этап

Чистим и режем помидор и перец (кому как нравится).

9 . Этап

Чистим и режем кабачки.

10 . Этап

К этому времени мясо уже слегка обжарилось.

11 . Этап

Добавляем в мультиварку помидоры, перец, кабачки. Перемешиваем и оставляем на 7-10 мин.

12 . Этап

Добавляем рис, воду, солим и перемешиваем. Ждём пару минут до закипания и переводим мультиварку в режим "Рисовая каша". Через 25 мин. наше блюдо готово.