Информация о рецепте
Ингредиенты для - Греческий картофельный салат
Как вкусно приготовить - Греческий картофельный салат
1. Этап
1. Картофель отварить в подсоленной воде где-то 25 минут, чтобы он не был слишком мягким. Остудить и нарезать тонкими кружочками, если крупный картофель - полукругами.
2. Этап
2. Лук мелко нарезать - и головки, и зеленую его часть.
3. Этап
3. Положить в салатницу картофель, лук, каперсы, оливки и хорошо перемешать.
4. Этап
4. Для заправки смешать оливковое масло с лимонным соком. Добавить йогурт, укроп и горчицу, посолить и поперчить и тщательно перемешать. Сыр измельчить кубиками.
5. Этап
5. Полить соусом салат, добавить фету и осторожно перемешать, чтобы соус равномерно покрыл все ингредиенты.
6. Этап
Приятного аппетита!
