Рулет из лаваша Крабовая импровизация

1 . Этап

Натереть на мелкой терке плавленые сырки и твердый сыр в разные чашки.

2 . Этап

Так же на мелкой терке натираем сырую морковь.

3 . Этап

Нарезаем крабовые палочки, зелень, яйца и трем чеснок.

4 . Этап

Смешиваем плавленые сырки, морковь, зелень, чеснок, одно яйцо и 3 столовые ложки майонеза (вообще по вкусу, но чтобы не было очень сухо). Разрезаем лаваш на 2 половины, намазываем одну половину сырно-морковной начинкой.

5 . Этап

Накрываем сверху второй половиной лаваша. Смешиваем крабовые палочки, 2 яйца, твердый тертый сыр, заправляем майонезом смешанным с икрой мойвы (классическая или со вкусом креветок). Намазываем вторую половину лаваша и сворачиваем рулетом.

6 . Этап

Рулет завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник часа на два.