Зеленая аджика
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Зеленая аджика

1. Перец зеленый сладкий - 500 гр.
2. Перец чили - 1 шт.
3. Чеснок - 50 гр.
4. Яблочный уксус - 2 ст. л.
5. Соль - 0.5 ст. л.
6. Сахар - 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Зеленая аджика

1. Этап

Сладкий перец очистите от семян и нарежьте на дольки, острый перец можно оставить из семенами, просто удалите плодоножку.

1. Этап. Зеленая аджика: Сладкий перец очистите от семян и нарежьте на дольки, острый перец можно оставить из семенами, просто удалите плодоножку.

2. Этап

Перебейте в блендере перец и чеснок, можно просто пропустить через мясорубку.

1. Этап. Зеленая аджика: Перебейте в блендере перец и чеснок, можно просто пропустить через мясорубку.

3. Этап

В нашу смесь добавьте соль, сахар, уксус и хорошо перемешайте. Оставьте на пол часа настаиваться.

1. Этап. Зеленая аджика: В нашу смесь добавьте соль, сахар, уксус и хорошо перемешайте. Оставьте на пол часа настаиваться.

4. Этап

Аджику сложите в стерильную банку, закрутите и храните в холодильнику.

1. Этап. Зеленая аджика: Аджику сложите в стерильную банку, закрутите и храните в холодильнику.

5. Этап

Приятного аппетита!!!