Горбуша в аэрогриле

1 . Этап

Первым делом нам, конечно же, следует очистить горбушу от чешуи, отрезать плавники и промыть филе под проточной водой. Затем выкладываем его на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу.

2 . Этап

Нарезаем горбушу на порционные кусочки, натираем солью и молотым перцем.

3 . Этап

Теперь обваливаем каждый кусочек в муке и выкладываем на смазанный растительным маслом металлический поддон для аэрогриля.

4 . Этап

Накрываем поддон фольгой и закрепляем ее зажимами. Ставим поддон на среднюю решетку аэрогриля и готовим рыбу 25 минут при 235 градусах и максимальной скорости вентиляции.

5 . Этап

Затем аккуратно извлекаем поддон, снимаем с него фольгу и готовим рыбку еще минут 10-15, чтобы она зарумянилась.

6 . Этап

Готовую горбушу подаем с любым гарниром на ваш вкус. Приятного аппетита!