Омлет в перце
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Омлет в перце

1. Перец сладкий желтый - 3 шт.
2. Яйцо куриное - 8 шт.
3. Молоко - 1/4 ст.
4. Бекон - 4 ломтика
5. Сыр твердый - 1 ст.
6. Лук зеленый (перо) - 20 гр.
7. Перец молотый - по вкусу
8. Соль - по вкусу
9. Зелень - для украшения

Как вкусно приготовить - Омлет в перце

1. Этап

Разогрейте духовку до 200 С. Выложите перец разрезанный пополам в большую форму для запекания. Добавьте в блюдо немного воды и запекайте перец 5 минут.

1. Этап. Омлет в перце: Разогрейте духовку до 200 С. Выложите перец разрезанный пополам в большую форму для запекания. Добавьте в блюдо немного воды и запекайте перец 5 минут.

2. Этап

Взбейте яйца и молоко. Добавьте нарезанный бекон, натертый сыр и зеленый лук, приправьте солью и перцем.

1. Этап. Омлет в перце: Взбейте яйца и молоко. Добавьте нарезанный бекон, натертый сыр и зеленый лук, приправьте солью и перцем.

3. Этап

В перец влейте яичную смесь. Поставьте обратно в духовку и запекайте еще 35-40 минут. Украсьте зеленью и подавайте.

1. Этап. Омлет в перце: В перец влейте яичную смесь. Поставьте обратно в духовку и запекайте еще 35-40 минут. Украсьте зеленью и подавайте.