Тесто для тонких блинчиков

1 . Этап

1. Для приготовления тонких блинов нам понадобится молоко, мука, яйца, соль и сахар. Я очень люблю баловать своих домашних вкусной и простой выпечкой, блины для этого — подходящий вариант.

2 . Этап

2. Сразу нам нужно взбить яйца с сахаром и солью. Делать это можно при помощи венчика, а можно воспользоваться миксером.

3 . Этап

3. Добавляем молоко. Взбиваем массу до образования пены.

4 . Этап

4. Постепенно добавляем муку, продолжаем взбивать.

5 . Этап

5. В самом конце добавляем несколько столовых ложек растительного масла. По консистенции тесто для тонких блинчиков должно быть не редкое, но и не густое.

6 . Этап

6. Накаляем хорошо сковороду, промазываем ее растительным маслом.

7 . Этап

7. Выпекаем блины привычным способом, обжаривая их с двух сторон.

8 . Этап

8. Вот такие тоненькие и ажурные они получаются из этого теста.