Name: Торт «Шоколадный восторг» со взбитыми сливками
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: Яйцо куриное -; Творог -; Мука пшеничная -; Какао-порошок -; Масло растительное -; Разрыхлитель теста -; Яблоко -; Чернослив -; Сахарная пудра -; Сливки -; Сахарная пудра -; Ваниль -; Шоколад темный -; Масло сливочное -; Сахарная пудра -; Миндаль -

Торт «Шоколадный восторг» со взбитыми сливками

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Торт «Шоколадный восторг» со взбитыми сливками

Тесто

1. Яйцо куриное

2. Творог

3. Мука пшеничная

4. Какао-порошок

5. Масло растительное

6. Разрыхлитель теста

7. Яблоко

8. Чернослив

9. Сахарная пудра

Крем

1. Сливки

2. Сахарная пудра

3. Ваниль

Украшение

1. Шоколад темный

2. Масло сливочное

3. Сахарная пудра

4. Миндаль

Как вкусно приготовить - Торт «Шоколадный восторг» со взбитыми сливками

1. Этап

В миске слегка взбиваем яйцо с сах. пудрой или мелким сахаром до полного его растворения.

2. Этап

Добавляем муку и творог, перемешиваем.

3. Этап

Добавляем разрыхлитель. Перемешиваем. Добавляем какао, цедру лимона, (по желанию можно добавить мак), масло и перемешиваем. Добавляем чернослив (или изюм), тертое яблоко и перемешиваем.

1. Этап. Торт «Шоколадный восторг» со взбитыми сливками: Добавляем разрыхлитель. Перемешиваем. Добавляем какао, цедру лимона, (по желанию можно добавить мак), масло и перемешиваем. Добавляем чернослив (или изюм), тертое яблоко и перемешиваем.

4. Этап

Перекладываем наше тесто в форму смазанную маслом. Ставим форму в микроволновую печь (мощность 800)на 9 мин. Проверяем сухой зубочисткой или ножом (должны остаться сухими). При необходимости допекаем 1-2 мин.

1. Этап. Торт «Шоколадный восторг» со взбитыми сливками: Перекладываем наше тесто в форму смазанную маслом. Ставим форму в микроволновую печь (мощность 800)на 9 мин. Проверяем сухой зубочисткой или ножом (должны остаться сухими). При необходимости допекаем 1-2 мин.

5. Этап

Остужаем на решетке. В теплом виде разрезаем на 2- 3 части. Даем полностью остыть и смазываем кремом. Крем готовим из сливок, ванилина и сахарной пудры. Для этого все три компонента взбиваем миксером или венчиком. Промазываем коржи торта кремом, украшаем шоколадом, розочками из сливочного крема и присыпаем орехами. Можно поставить в холодильник на 1-2 часа, если любите охлажденные десерты.

1. Этап. Торт «Шоколадный восторг» со взбитыми сливками: Остужаем на решетке. В теплом виде разрезаем на 2- 3 части. Даем полностью остыть и смазываем кремом. Крем готовим из сливок, ванилина и сахарной пудры. Для этого все три компонента взбиваем миксером или венчиком. Промазываем коржи торта кремом, украшаем шоколадом, розочками из сливочного крема и присыпаем орехами. Можно поставить в холодильник на 1-2 часа, если любите охлажденные десерты.

6. Этап

Собираем промазанные коржи в торт. Шоколад ломаем на кусочки, помещаем в п/э пакет и греем в горячей воде. Отстригаем носик у пакета и рисуем сеточку и зигзаги на торте.

1. Этап. Торт «Шоколадный восторг» со взбитыми сливками: Собираем промазанные коржи в торт. Шоколад ломаем на кусочки, помещаем в п/э пакет и греем в горячей воде. Отстригаем носик у пакета и рисуем сеточку и зигзаги на торте.

7. Этап

Верх украшаем дополнительно, розочками из сливочного крема и присыпаем орехами. Можно поставить в холодильник на 1-2 часа, если любите охлажденные десерты.