Пончики со сгущенкой

1 . Этап

Сгущёнку сварите заранее в банке в течение 1,5 часов, а затем остудите её.

2 . Этап

Тесто разделите на 2 части. Каждую раскатайте толщиной в 4 мм. На одной части сделайте кружки. В центр каждого выложите сгущёнку.

3 . Этап

Закройте тесто вторым пластом. Вырежьте пончики круглой формы стаканом или кружкой.

4 . Этап

По краям тесто соедините. Изделия оставьте на 15 минут, чтобы они поднялись.

5 . Этап

Сделайте фритюр из масла в глубокой кастрюле. Обжарьте в нём пончики.

6 . Этап

Подавайте пончики с сахарной пудрой. Приятного чаепития!