Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты тушеные
Как вкусно приготовить - Котлеты тушеные
1. Этап
Батон следует предварительно замочить в молоке на 10 минут.
2. Этап
Мясо нарезаем большими кусками.
3. Этап
Крупно нарежьте репчатый лук. Отжимаем батон, пропускаем его через мясорубку вместе с луком и мясом.
4. Этап
Перемешиваем полученный фарш, добавляем яйцо, а также по вкусу соль и специи.
5. Этап
Формируем котлеты, быстро обжариваем их на растительном масле со всех сторон.
6. Этап
Перекладываем котлетки в глубокую кастрюльку, заливаем холодной водой и тушим на медленном огне 15 минут.
7. Этап
Приятного аппетита!