Салат Пражский-2

1 . Этап

Время приготовления салата я указала с учетом варки языка. Если у вас уже есть отварной язык, то время приготовления сократится до 10-15 минут. Для салатика лучше использовать заднюю часть языка - более жирную и мягкую.

2 . Этап

Итак, нарезаем мелким кубиком примерно 0,5*0,5 см наши ингредиенты : отварной охлажденный язык, огурец, лук, болгарский перец и помидоры (предварительно убрав семечки)

3 . Этап

Вкус любого салата напрямую зависит от заправки. Использование горчицы придаст некоторую пикантность всему салату и подчеркнет вкус языка. Смешиваем готовую горчицу (если у Вас есть домашняя +++), растительное масло и черный молотый перец.

4 . Этап

Настало время соединить все ингредиенты вместе, солить желательно перед подачей.

5 . Этап

Приятного аппетита!!!

6 . Этап

7 . Этап

8 . Этап

Что женщине сегодня пожелать? Чтобы была счастливою, как мать, Чтобы была любимой, как жена, Чтобы цвела, как нежная весна.