Салат Пражский-2
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Пражский-2

1. Говяжий язык - 200 г
2. Огурец - 1 шт
3. Помидор - 2 шт
4. Болгарский перец - 1/2 шт
5. Лук репчатый - 1/4 шт
6. Масло растительное - 2 ст. л.
7. Горчица - 1 ч. л.
8. Перец черный - 1 ч. л.
9. Соль - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Салат Пражский-2

1. Этап

Время приготовления салата я указала с учетом варки языка. Если у вас уже есть отварной язык, то время приготовления сократится до 10-15 минут. Для салатика лучше использовать заднюю часть языка - более жирную и мягкую.

2. Этап

Итак, нарезаем мелким кубиком примерно 0,5*0,5 см наши ингредиенты : отварной охлажденный язык, огурец, лук, болгарский перец и помидоры (предварительно убрав семечки)

1. Этап. Салат Пражский-2: Итак, нарезаем мелким кубиком примерно 0,5*0,5 см наши ингредиенты : отварной охлажденный язык, огурец, лук, болгарский перец и помидоры (предварительно убрав семечки)

3. Этап

Вкус любого салата напрямую зависит от заправки. Использование горчицы придаст некоторую пикантность всему салату и подчеркнет вкус языка. Смешиваем готовую горчицу (если у Вас есть домашняя +++), растительное масло и черный молотый перец.

1. Этап. Салат Пражский-2: Вкус любого салата напрямую зависит от заправки. Использование горчицы придаст некоторую пикантность всему салату и подчеркнет вкус языка. Смешиваем готовую горчицу (если у Вас есть домашняя +++), растительное масло и черный молотый перец.

4. Этап

Настало время соединить все ингредиенты вместе, солить желательно перед подачей.

1. Этап. Салат Пражский-2: Настало время соединить все ингредиенты вместе, солить желательно перед подачей.

5. Этап

Приятного аппетита!!!

1. Этап. Салат Пражский-2: Приятного аппетита!!!

6. Этап

1. Этап. Салат Пражский-2:

7. Этап

1. Этап. Салат Пражский-2:

8. Этап

Что женщине сегодня пожелать? Чтобы была счастливою, как мать, Чтобы была любимой, как жена, Чтобы цвела, как нежная весна.