Спагетти с грибами, спаржей и шпинатом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Спагетти с грибами, спаржей и шпинатом

1. Паста - 225 г
2. Масло оливковое - 2 ст. л.
3. Чеснок - 1 зуб.
4. Грибы - 500 г
5. Сливочный сыр - 170 г
6. Шпинат - 240 г
7. Молоко - 0,5 стак.
8. Спаржа - 250 г
9. Лук репчатый - 35 г
10. Пармезан - 100 г

Как вкусно приготовить - Спагетти с грибами, спаржей и шпинатом

1. Этап

На сковороде нагрейте масло и обжарьте грибы с чесноком (около 5 минут). Добавьте спаржу и готовьте еще 2 минуты.

1. Этап. Спагетти с грибами, спаржей и шпинатом: На сковороде нагрейте масло и обжарьте грибы с чесноком (около 5 минут). Добавьте спаржу и готовьте еще 2 минуты.

2. Этап

Затем выложите в сковороду сливочный сыр и влейте молоко, готовьте, периодически помешивая, до кипения молока.

1. Этап. Спагетти с грибами, спаржей и шпинатом: Затем выложите в сковороду сливочный сыр и влейте молоко, готовьте, периодически помешивая, до кипения молока.

3. Этап

Потом добавьте шпинат и держите на огне еще 3 минуты до готовности шпината.

1. Этап. Спагетти с грибами, спаржей и шпинатом: Потом добавьте шпинат и держите на огне еще 3 минуты до готовности шпината.

4. Этап

Посолите, поперчите и заправьте этим соусом пасту. Все перемешайте и сверху присыпьте блюдо зеленым луком и тертым сыром.

1. Этап. Спагетти с грибами, спаржей и шпинатом: Посолите, поперчите и заправьте этим соусом пасту. Все перемешайте и сверху присыпьте блюдо зеленым луком и тертым сыром.