Ингредиенты для - Гуляш из индейки с подливкой
Как вкусно приготовить - Гуляш из индейки с подливкой
1 . Этап
Подготовьте ингредиенты.
2 . Этап
Разогрейте масло в кастрюле с толстым дном и обжарьте нарезанную кубиками индейку до легкой корочки.
3 . Этап
Добавьте лук и продолжайте обжарку, пока лук не станет золотистым.
4 . Этап
Добавьте в кастрюлю муку и обжарьте при помешивании до легкого румянца.
5 . Этап
Добавьте паприку и томатную пасту, слегка обжарьте все вместе. Можно добавить чайную ложку сахара. Посолите и поперчите по вкусу.
6 . Этап
Добавьте в кастрюлю пару стаканов кипятка и нарезанные кубиками консервированные помидоры. Убавьте нагрев и тушите под крышкой 20 минут.
7 . Этап
Добавьте сметану, перемешайте и тушите еще пару минут. При желании и наличии добавьте щепотку чабера.
8 . Этап
Дайте гуляшу настояться минут 15 и подавайте горячим с макаронами.
9 . Этап
Приятного аппетита!