Ингредиенты для - Куриная отбивная с маком
Как вкусно приготовить - Куриная отбивная с маком
1 . Этап
Пшено отварить до готовности по инструкции. Время приготовления 25 минут. Очень вкусное пшено в удобных варочных пакетиках и рассчитанная идеальная порция на одного человека.
2 . Этап
С окорочков (можно использовать филе грудки) удалить кожу, затем разрезать на две -три пластины, завернуть в пищевую пленку и хорошо отбить
3 . Этап
Смешать кефир, соус чили, сырой белок, добавить соль, приправу
4 . Этап
И в эту смесь положить отбивные, перемешать с маринадом и оставить на 10-15 мин
5 . Этап
Мак смешать с мукой.
6 . Этап
В этой панировке обмакнуть отбивные с двух сторон.
7 . Этап
В сковороде раскалить растительное масло и жарить запанированные отбивные до золотистой корочки по 3-5 минут с каждой стороны
8 . Этап
На гарнир подать пшено. Приятного аппетита!