Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маринованные грузди на зиму
Как вкусно приготовить - Маринованные грузди на зиму
1. Этап
Грузди хорошенько промываем и замачиваем в воде на несколько часов.
2. Этап
Самые крупные грибы порежьте, мелкие можно не резать. Заливаем грузди водой, доводим до кипения и варим еще 20 минут.
3. Этап
Сливаем воду и заливаем свежую, добавляем соль ( 3 ч.л. на 1 литр) и специи, варим 20 минут.
4. Этап
Сваренные грибы раскладываем в трехлитровые баночки, добавляем зубчики чеснока, заливаем рассол в котором варились грузди и по 50мл уксуса. Баночки закрываем крышками. Приятного аппетита!
