Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мясные кабанчики
Как вкусно приготовить - Мясные кабанчики
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты. Рис заранее отварите до полуготовности и остудите.
2. Этап
Соедините мясной фарш, рис, мелко нарезанную луковицу, натертую на терке и немного спассерованную морковь. Добавьте соль и специи по вкусу.
3. Этап
Хорошо перемешайте начинку.
4. Этап
Сформируйте из фарша котлетки и каждую начините оливкой.
5. Этап
Расстелите кусочек куриной кожи, положите начинку и заверните ее по типу голубцов.
6. Этап
Получившиеся "кабанчики" сложите в форму для запекания швом вниз.
7. Этап
Запекайте при 180 градусах около 50 минут. Пару раз можно достать и полить их выделившейся жидкостью. "Мясные кабанчики" готовы.
8. Этап
Подавайте к столу горячими, пока корочка сверху хрустящая. Приятного аппетита!
