Салат Мой генерал

1 . Этап

Салат укладывается слоями. Я использовала раздвижное кольцо для выпечки тортов без дна. Очень удобная вещь. Плоскую тарелку застелить листьями зеленого салата.

2 . Этап

1 слой - мясо, нарезанное маленькими кубиками, измельченный чеснок и немного майонеза, все смешать;

3 . Этап

2 слой - морковь, натертая на крупной терке, слегка смазать майонезом;

4 . Этап

3 слой - сыр, натертый на крупной терке, и тонкий слой майонеза;

5 . Этап

4 слой - яйца, натертые на крупной терке, и тонкий слой майонеза;

6 . Этап

5 слой - свекла, натертая на крупной терке (лишний сок немного отжать). Смазать майонезом.

7 . Этап

Украсить салат, как вам подскажет фантазия. Дать салату настояться в холодильнике пару часов. Я слои не смазываю, а наношу сеточку из майонеза. Для этого накладываю майонез в полиэтиленовый пакет, отрезаю крохотный уголок и выдавливаю на салат в виде сеточки.

8 . Этап

Перед подачей аккуратно снять кольцо.