Информация о рецепте
Ингредиенты для - Буженина в мультиварке
Как вкусно приготовить - Буженина в мультиварке
1. Этап
Подготовьте необходимые продукты. Мясо промойте и обсушите бумажным полотенцем.
2. Этап
Очищенную морковь нарежьте небольшими брусочками (длина брусочка примерно 3-4 см). Очищенные зубчики чеснока разрежьте пополам.
3. Этап
Мясо нашпигуйте морковью и чесноком. Для этого проткните мясо острым длинным ножом в разных местах, а затем засуньте кусочки овощей в надрезы. Следите за тем, чтобы со всех сторон мясо было равномерно нашпиговано.
4. Этап
Затем посыпьте мясо специями - солью, черным молотым перцем, паприкой и сушенными травами (я использовала розмарин, тимьян, укроп и базилик). Кладем мясо в мультиварку и выбираем режим "Мясо" на 30 минут.
5. Этап
После звукового сигнала отключите мультиварку. Буженина готова! Приятного аппетита!
