Фунчоза по домашнему

1. Этап

Мясо режем на небольшие квадратики, обжариваем на масле.

2. Этап

Лук нарезаем и так же обжариваем на масле.

3. Этап

Добавляем к нашему мясу.

4. Этап

Морковь режем соломкой.

5. Этап

Тоже добавляем к нашему луку и мясу. Все хорошенько потушить.

6. Этап

Затем перец.

7. Этап

Покамест наши овощи тушатся, вскипятим воду для фунчозы.

8. Этап

Когда вода закипит, мы добавляем фунчозу и варим около 5 минут.

9. Этап

Вот так выглядит наши овощи.

10. Этап

Огурцы мы очищаем от шкурки и режем красивой соломкой.

11. Этап

Добавляем к нашим овощам.

12. Этап

Теперь берём томатную пасту и хорошенько обжариваем.

13. Этап

Фунчозу мы промываем под струёй холодной воды.

14. Этап

Добавляем к нашим овощам.

15. Этап

Хорошенько все перемешиваем.

16. Этап

Зелень, укроп мы режем мелко или как вам нравится.

17. Этап

Вот такая красота у нас получилась

18. Этап

Приятного аппетита.