Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Зелень на зиму
1. Этап
Пучки с зеленью замочите в холодной воде, затем хорошо промойте под проточной водой.
2. Этап
Обрежьте стебли. Замораживать лучше стебли отдельно от листьев.
3. Этап
Измельчите стебли петрушки и укропа.
4. Этап
Измельчите саму зелень.
5. Этап
Разложите по пакетам, не наполняйте слишком пакеты, тонким слоем удобнее хранить зелень и потом легко отламывать нужный кусочек для супа или салата. Выдавите воздух из пакетов, завяжите. Уберите в морозилку и храните год.
6. Этап
Зелень на зиму готова!
