Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ризотто с кукурузой и крабовыми палочками
Как вкусно приготовить - Ризотто с кукурузой и крабовыми палочками
1. Этап
Вот нехитрый набор продуктов, который нам понадобится.
2. Этап
На сковороде обжарить чеснок несколько минут, до прозрачности. Добавить нарезанный лук, перчик и жарить 5-6 минут. Добавить кукурузу.
3. Этап
Рис промыть и всыпать в сковороду, немного потомить. Посолить, поперчить.
4. Этап
Долить вино. Дать вину выпариться и долить немного горячей воды. Ризотто готовится не очень долго, но требует внимания, потому что постоянно нужно подливать воду, причем понемногу, чтобы предыдущая порция впиталась. Этот прцесс у меня занял минут двадцать. В самом конце добавить крабовые палочки и петрушку. Перемешать, накрыть крышкой и потомить минуты две.
5. Этап
Ризотто готов, можно подавать на стол.
6. Этап
...
7. Этап
Приятного аппетита!
