Name: Зимний суп из фасоли
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: Красная фасоль - 450 грамм; Шпинат - 100 грамм; Масло растительное - 2-3 ст. ложек; Лук - 1 штука; Морковь - 1 штука; Чеснок - 4 зубчика; Помидоры - 4 штуки; Курица - 450 грамм; Соль - 1/2 чайных ложки; Паприка - 1/2 чайных ложки; Куриный бульон - 4 стакана; Базилик - 1/2 чайных ложки; Перец сладкий зеленый - 1 штука

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Зимний суп из фасоли

1. Красная фасоль - 450 грамм

2. Шпинат - 100 грамм

3. Масло растительное - 2-3 ст. ложек

4. Лук - 1 штука

5. Морковь - 1 штука

6. Чеснок - 4 зубчика

7. Помидоры - 4 штуки

8. Курица - 450 грамм

9. Соль - 1/2 чайных ложки

10. Паприка - 1/2 чайных ложки

11. Куриный бульон - 4 стакана

12. Базилик - 1/2 чайных ложки

13. Перец сладкий зеленый - 1 штука

Как вкусно приготовить - Зимний суп из фасоли

1. Этап

Курицу помойте и порежьте средними кусочками. Обжарьте на растительном масле в глубоком сотейнике. Посолите, поперчите, добавьте парику и базилик.

2. Этап

Морковь, лук и сладкий перец помойте, почистите и мелко нашинкуйте. Добавьте овощи к курице, обжарьте до золотистого цвета.

1. Этап. Зимний суп из фасоли: Морковь, лук и сладкий перец помойте, почистите и мелко нашинкуйте. Добавьте овощи к курице, обжарьте до золотистого цвета.

3. Этап

Помидоры помойте и нарежьте крупными кусками. Чеснок почистите и пропустите через пресс. Добавьте в сотейник к курице.

1. Этап. Зимний суп из фасоли: Помидоры помойте и нарежьте крупными кусками. Чеснок почистите и пропустите через пресс. Добавьте в сотейник к курице.

4. Этап

Затем добавьте фасоль и шпинат. Посолите, добавьте базилик.

5. Этап

Залейте все бульоном, доведите до кипения. Убавьте огонь и варите суп 15-20 минут. Дайте супу настояться 15-20 минут, после чего подавайте его к столу.