Куриные голени под чесночным соусом

1. Этап

Куриные голени вымыть и обсушить.

2. Этап

Вылить в кастрюлю минеральную газированную воду.

3. Этап

Соединить в пиале бальзамик, соевый соус, соль, сахар и розмарин и добавить к минеральной воде.

4. Этап

Замочить голени в кастрюле на часа четыре.

5. Этап

После окончания достать и намазать смесью из карри, паприки, оливкового масла (я ещё добавила "специи для курицы").

6. Этап

Укрыть фольгой и запекать в духовке около часа при температуре 180 градусов.

7. Этап

Начинаем делать соус.

8. Этап

Измельчить чеснок, добавить чёрный молотый перец, оливковое масло, выдавить сок лимона.

9. Этап

Накрошить зелени (у меня петрушка).

10. Этап

Взбить блендером до состояния соуса.

11. Этап

А вот и наши голени готовы! Я дважды промазывала их во время запекания-смотрите какие румяные!

12. Этап

Очень ароматный ужин готов-подавайте голени с чесночным соусом-невероятно вкусно и ароматно! приятного аппетита!