Куриные голени под чесночным соусом

1 . Этап

Куриные голени вымыть и обсушить.

2 . Этап

Вылить в кастрюлю минеральную газированную воду.

3 . Этап

Соединить в пиале бальзамик, соевый соус, соль, сахар и розмарин и добавить к минеральной воде.

4 . Этап

Замочить голени в кастрюле на часа четыре.

5 . Этап

После окончания достать и намазать смесью из карри, паприки, оливкового масла (я ещё добавила "специи для курицы").

6 . Этап

Укрыть фольгой и запекать в духовке около часа при температуре 180 градусов.

7 . Этап

Начинаем делать соус.

8 . Этап

Измельчить чеснок, добавить чёрный молотый перец, оливковое масло, выдавить сок лимона.

9 . Этап

Накрошить зелени (у меня петрушка).

10 . Этап

Взбить блендером до состояния соуса.

11 . Этап

А вот и наши голени готовы! Я дважды промазывала их во время запекания-смотрите какие румяные!

12 . Этап

Очень ароматный ужин готов-подавайте голени с чесночным соусом-невероятно вкусно и ароматно! приятного аппетита!