Заливной рыбный пирог

1 . Этап

Ингридиенты.

2 . Этап

Начинаем готовить наше тесто. Яйца кефир и соль, (0,5 ч. л) взбиваем венчиком.

3 . Этап

Добавляем муку, и немного взбиваем до однородной массы.

4 . Этап

Тесто должно получится как на оладьи. В готовое тесто добавляем гашённую соду. И оставить тесто на 10 мин.

5 . Этап

Картофель нарезаем на круглые пластины.

6 . Этап

Лук нарезать на мелкие кубики.

7 . Этап

Смазать форму сливочным маслом, и собрать картофель (посолить)

8 . Этап

Затем лук.

9 . Этап

Рыбу размять вилкой, и распределить поверх лука, и посыпать сверху смесью перцев.

10 . Этап

Равномерно залить рыбу, готовым тестом.

11 . Этап

И отправляем в разогретую духовку 200%на 25- минут.

12 . Этап

Вот такой, румяный пирог должен у вас получится.

13 . Этап

Дайте пирогу немного остыть, а потом уже можете нарезать.

14 . Этап

Всем приятного аппетита))Извеняюсь за фото, они у меня неочень получились.