Винегрет Луковое удовольствие

1 . Этап

Продукты.

2 . Этап

Готовим стандартно винегрет: картофель, морковь, свеклу отварить. Вареные овощи и соленые огурцы нарезать кубиком.

3 . Этап

Добавить фасоль (жидкость предварительно слить), специи по вкусу.

4 . Этап

Готовим заправку: лук нарезать кольцами, полукольцами, на сковороду налить большое кол-во растительного масла.

5 . Этап

Жарим лук до готовности, он должен быть не слегка обжаренным и не пережаренным до хруста, и не горелым.

6 . Этап

Заправляем наш винегрет готовым луком вместе с маслом, на котором он жарился. Заправка должна быть теплой!

7 . Этап

Перемешиваем.

8 . Этап

Добавляем капусту и зелень, снова перемешиваем.

9 . Этап

Винегрет готов. Получается очень вкусным, сочным и ароматным. Приятного аппетита!