Голубцы из фасоли

1 . Этап

Отварите кочан капусты в подсоленной воде и разберите его на листья.

2 . Этап

Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на терке и обжарьте оба на сковороде в растительном масле. Туда же отправьте фасоль я использую Фасоль КИДНИ темно-красная "Мистраль" , зелень, соль, перец и потушите минут 10.

3 . Этап

Из каждого листа капусты сделайте голубцы. положите на противень.

4 . Этап

Залейте томатной пастой смешанной с мукой и водой. Прикройте фальгой и поставьте в духовку на 20 минут разогретую до 180 градусов.

5 . Этап

После 20 минут вынимаем из духовки, снимаем фольгу.

6 . Этап

И подаем на стол.

7 . Этап

Приятного аппетита.