Сладкая фокачча с грецкими орехами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сладкая фокачча с грецкими орехами

1. Мука пшеничная - 400 г
2. Дрожжи - 1.5 ч. л.
3. Сахар - 3.5 ст. л.
4. Молоко - 200 мл
5. Соль - 200 мл
6. Ванильный сахар - 8 г
7. Яйцо куриное - 1 шт
8. Масло сливочное - 70 г
9. Грецкие орехи - 4-5 шт

Как вкусно приготовить - Сладкая фокачча с грецкими орехами

1. Этап

В миске смешать муку, дрожжи, ванильный сахар, яйцо и 2 ст. л (с горкой) сахара.

1. Этап. Сладкая фокачча с грецкими орехами: В миске смешать муку, дрожжи, ванильный сахар, яйцо и 2 ст. л (с горкой) сахара.

2. Этап

Влить теплое молоко и замесить мягкое, эластичное тесто, добавив в конце замеса 50 гр. растопленного масла.

1. Этап. Сладкая фокачча с грецкими орехами: Влить теплое молоко и замесить мягкое, эластичное тесто, добавив в конце замеса 50 гр. растопленного масла.

3. Этап

Поставить тесто в тепло на 1.5 часа.

1. Этап. Сладкая фокачча с грецкими орехами: Поставить тесто в тепло на 1.5 часа.

4. Этап

Подошедшее тесто обмять и выложить в смазанную форму, растянув в лепешку. Растопить оставшиеся 20 гр. масла и смазать поверхность лепешки. Вдавить в нее порубленные грецкие орехи и посыпать сахаром. Оставить в тепле еще на 20 минут.

1. Этап. Сладкая фокачча с грецкими орехами: Подошедшее тесто обмять и выложить в смазанную форму, растянув в лепешку. Растопить оставшиеся 20 гр. масла и смазать поверхность лепешки. Вдавить в нее порубленные грецкие орехи и посыпать сахаром. Оставить в тепле еще на 20 минут.

5. Этап

Затем форму поставить в разогретую до 200° С и выпекать примерно 20 минут (зависит от духовки)

1. Этап. Сладкая фокачча с грецкими орехами: Затем форму поставить в разогретую до 200° С и выпекать примерно 20 минут (зависит от духовки)

6. Этап

Готовую фокаччу остудить на решетке. Идеальна для завтрака, с маслом и чашечкой кофе.

1. Этап. Сладкая фокачча с грецкими орехами: Готовую фокаччу остудить на решетке. Идеальна для завтрака, с маслом и чашечкой кофе.