Приготовление

1 . Этап

Яйца, сгущенное молоко, какао-порошок, соду (погасить уксусом), муку перемешать, разделить на две части

1. Этап. Яйца, сгущенное молоко, какао-порошок, соду (погасить уксусом), муку перемешать, разделить на две части

2 . Этап

Выпекать каждый корж при 180* до готовности, у меня это заняло 15 минут. Диаметр моей силиконовой формы 23 см.

1. Этап. Выпекать каждый корж при 180* до готовности, у меня это заняло 15 минут. Диаметр моей силиконовой формы 23 см.

3 . Этап

Для крема влить в кастрюлю молоко, добавить яйца, муку - довести до кипения постоянно перемешивая.

1. Этап. Для крема влить в кастрюлю молоко, добавить яйца, муку - довести до кипения постоянно перемешивая.

4 . Этап

Отдельно растереть масло, добавить сахар и какао-порошок. Смешать с остывшим кремом.

1. Этап. Отдельно растереть масло, добавить сахар и какао-порошок. Смешать с остывшим кремом.

5 . Этап

Готовые остывшие коржи разделить горизонтально на две части

1. Этап. Готовые остывшие коржи разделить горизонтально на две части

6 . Этап

Смазать обильно кремом и украсить тертым шоколадом. Отправить в холодильник на час для пропитки.

1. Этап. Смазать обильно кремом и украсить тертым шоколадом. Отправить в холодильник на час для пропитки.