Ингредиенты для - Цыпленок-табака на гриле

1. Курица 1 шт
2. Соль 1 шт
3. Перец черный 1 шт
4. Чеснок 5 зуб.
5. Томатная паста 200 г
6. Сахар 200 г
7. Уксус 2 ст. л.
8. Кинза 1 пуч.

Как вкусно приготовить - Цыпленок-табака на гриле

1 . Этап

В ступке растереть соль, чеснок, черный перец.

1. Этап. Цыпленок-табака на гриле: В ступке растереть соль, чеснок, черный перец.

2 . Этап

Курицу разрезать пополам, расплющить, отбить молотком, смазать со всех сторон чесночной смесью. Оставить курочку отдохнуть на часок.

1. Этап. Цыпленок-табака на гриле: Курицу разрезать пополам, расплющить, отбить молотком, смазать со всех сторон чесночной смесью. Оставить курочку отдохнуть на часок.

3 . Этап

Выложить куриную тушку в решетку-гриль. Жарить на среднем жару около 20-25 минут, периодически переворачивая решетку.

1. Этап. Цыпленок-табака на гриле: Выложить куриную тушку в решетку-гриль. Жарить на среднем жару около 20-25 минут, периодически переворачивая решетку.

4 . Этап

Подавать курочку с соусом, приготовленным из томатной пасты, соли, сахара, винного уксуса, чеснока и кинзы. Пропорции по вкусу.

1. Этап. Цыпленок-табака на гриле: Подавать курочку с соусом, приготовленным из томатной пасты, соли, сахара, винного уксуса, чеснока и кинзы. Пропорции по вкусу.
Цыпленок-табака на гриле
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Помидоры, фаршированные творожным сыром с боровиками
Помидоры, фаршированные творожным сыром с боровиками
Подготовить ингредиенты. Белые грибы и лук нарезать ме...
Десерт творожный в шоколаде
Десерт творожный в шоколаде
Шоколад поломайте на кусочки и выложите его в кастрюль...
Куриные медальоны в духовке
Куриные медальоны в духовке
1. Подготовим грибы: промоем их и мелко порежем. Луков...
Чечевичная запеканка со шпинатом, фаршем и орехами
Чечевичная запеканка со шпинатом, фаршем и орехами
1. Приготовим постную основу, чечевичное тесто. Перемо...
Хренодёр по-сибирски
Хренодёр по-сибирски
Чистим чеснок. Болгарский перец. Разных цветов. Я выре...
Салат Пикник с печенью и сливами
Салат Пикник с печенью и сливами
Для салата нужна жареная печень птицы. У меня утиная....
Кексы по-днепровски
Кексы по-днепровски
Приготовим продукты. Яйца взбиваем с сахаром, можно до...
Блины фаршированные
Блины фаршированные
В теплое молоко добавить сахар, соль, яйцо (желательно...
Суфле из клюквы и апельсина
Суфле из клюквы и апельсина
Дно формочек для запекания (несколько маленьких или од...
Салат Новая шубка в Новом году
Салат Новая шубка в Новом году
1. В ингредиентах указан вес очищенных и подготовленны...
Салат клубнично-манговый с орешками
Салат клубнично-манговый с орешками
Продукты для салата : На сухой сковороде слегка подсуш...
Французские грудки
Французские грудки
Выложить на протвинь поджаристой стороной вниз и запек...