Name: Легкий салат из креветок
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Креветки - 400 грамм; Авокадо - 1 штука; Болгарский перец - 1 штука; Вяленые помидоры - 50 грамм; Чеснок - 1-2 зубчиков; Лимонный сок - 1 ст. ложка; Масло растительное - 1 ст. ложка; Паприка молотая - 1/3 чайных ложки; Карри - 1/3 чайных ложки; Перец чили - 1 ломтик; Соль - 2 щепотки; Перец черный молотый - 1 щепотка

Информация о рецепте

Приготовление:

20 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Легкий салат из креветок

1. Креветки - 400 грамм

2. Авокадо - 1 штука

3. Болгарский перец - 1 штука

4. Вяленые помидоры - 50 грамм

5. Чеснок - 1-2 зубчиков

6. Лимонный сок - 1 ст. ложка

7. Масло растительное - 1 ст. ложка

8. Паприка молотая - 1/3 чайных ложки

9. Карри - 1/3 чайных ложки

10. Перец чили - 1 ломтик

11. Соль - 2 щепотки

12. Перец черный молотый - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Легкий салат из креветок

1. Этап

Очистим чеснок и нарежем на кусочки, измельчим сушеный или свежий перец чили.

2. Этап

Разогреваем сковороду с растительным маслом на огне чуть больше среднего и примерно минуту обжарим чеснок с чили.

1. Этап. Легкий салат из креветок: Разогреваем сковороду с растительным маслом на огне чуть больше среднего и примерно минуту обжарим чеснок с чили.

3. Этап

Выкладываем на сковороду размороженные креветки, посыпаем карри и паприкой, обжариваем примерно по 1,5-2 минуты с каждой стороны.

1. Этап. Легкий салат из креветок: Выкладываем на сковороду размороженные креветки, посыпаем карри и паприкой, обжариваем примерно по 1,5-2 минуты с каждой стороны.

4. Этап

Вяленые помидоры нарежем на кусочки. Половину отправим к креветкам на сковороду и обжарим минуту.

5. Этап

Очистим авокадо и нарежем на кусочки.

6. Этап

Болгарский перец очистим от сердцевины и нарежем. Добавим к перцу авокадо и оставшиеся помидоры, сбрызнем лимонным соком, добавим соль и перец по вкусу. Можно добавить еще щепотку паприки.