Информация о рецепте
Ингредиенты для - Вяленые помидоры
Как вкусно приготовить - Вяленые помидоры
1. Этап
Разогрейте духовку до 80-90 градусов. Помидоры моем, вытираем насухо и разрезаем на половинки. Выкладываем их на противень, застеленный бумагой для выпечки.
2. Этап
Сбрызгиваем томаты оливковым маслом, солим и перчим по вкусу. Присыпаем измельченным чесноком и зеленью. Подсушиваем в духовке 6-7 часов.
3. Этап
Готовые томаты уменьшатся в размерах и сморщатся. Дайте помидорам полностью остыть.
4. Этап
В чистую стеклянную банку вливаем немного оливкового масла. Кладем специи по вкусу и добавляем томаты. Затем заливаем маслом так, чтобы оно полностью покрывало томаты. Закуску храните в холодильнике.
5. Этап
Приятного аппетита!
