Информация о рецепте
Ингредиенты для - Паста по-мексикански
5. Консервированна кукуруза - 1/2 стакана
10. Приправа для тако - 5,5 ст. ложки
Как вкусно приготовить - Паста по-мексикански
1. Этап
1. В объемной кастрюле вскипятить воду, бросить в нее «ракушки» и сварить до готовности. В зависимости от сорта макарон на это понадобится от 5 до 10 минут. Хорошо слейте воду.
2. Этап
2. Пока варятся макароны, разогрейте на мелкой сковородке оливковое масло, обжарьте в нем измельченные лук и перец, пока лук не станет золотистым (около 10 минут).
3. Этап
3. Добавьте в сковороду кукурузу, поведите до кипения.
4. Этап
4. Далее добавьте фасоль, помидоры, острый соус, оливки, приправу, соль и перец и прожарьте еще 5 минут.
5. Этап
5. Готовые «ракушки» подавайте на больших мелких тарелках, щедро полив их полученным соусом.
